Menu
Tuotteet Koe

Tilaa luettelo

Yhteystiedot

Tilaa maksutta korkeatasoinen BORA Magazine, joka sisältää tietoa tuotteistamme ja jännittäviä tarinoita BORA-maailmasta.
Huomaa: tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia.
Steak on sunshine vegetables from the 10 | 10 retailer edition

Steak on sunshine vegetables from the 10 | 10 retailer edition

Valmistus

Brown the onion wedges in the oil. Add the aubergines and fry for 4 minutes, stirring continuously. Add the remaining vegetables plus the spices to taste. Deglaze with a little stock at a time to create steam to accelerate the cooking process. Finally, add the remaining ingredients and the herbs. Place the meat in a little oil and fry quickly, turning after 3-4 minutes to cook the other side. Season with the smoked salt and pepper.

Download recipe (PDF)

_K_05_Steak_BORA10_10_009-highres.jpg
_K_05_Steak_Gerichte_BORA10_10_020-highres.jpg
_K_05_Steak_Gerichte_BORA10_10_024-highres.jpg
  • 1
  • 2
  • 3

Vegetables:

  • 100 g onions, peeled, quartered and cut into wedges
  • 1000 g Mediterranean vegetables, cleaned and cut into bitesize pieces
  • 40 ml olive oil for frying
  • salt/pepper
  • 2 pinches of coriander, freshly ground
  • 30 g butter
  • 100 ml stock
  • 20 g ginger, finely chopped
  • 1 garlic clove, finely chopped
  • agave syrup
  • 1 bunch of herbs to taste, chopped

Entrecôte:

  • 600 g Entrecôte
  • salt
  • 2 tbsp cooking oil
  • freshly-ground pepper
  • 1 tsp smoked salt

Lähetä ostoslista

Popup Picture
Vakuutu paikan päällä
Jälleenmyyjä

Tietoa evästeistä:

Verkkoliikenteen analysointiin ja markkinointitoimiin käytettävät evästeet Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tietoa evästeistä ja niiden kieltämisestä.