BORA Basic
Basic - Hyper-keittotaso ja integroitu keittotason höyrynpoisto – poistoilma
BHA
Tuotetiedot
- Lämpövastukset kuumenevat ja johtavat lämmön ruoanvalmistusastiaan. Käyttö onnistuu kaikenlaisilla ruoanvalmistusastioilla, myös keramiikka- ja kuparipadoilla.
- Laitteen ihanteellisen ilmanjohtamistavan ja kaksoistuuletinjärjestelmän ansiosta BORA Basic on hiljainen kuin henkäys myös suurilla tehotasoilla. Se ei vie huomiota ruoanlaiton aikana eikä häiritse keskustelua.
- Keittohöyryjen kanssa kosketuksissa olevat osat voi kätevästi irrottaa helppopääsyisen, leveän höyrynpoistoaukon kautta. Osat pestään astianpesukoneessa, jossa ne eivät vie paljon tilaa.
- Verrattuna muihin usein käytettyihin suodatinmateriaaleihin, kuten alumiiniin, ruostumattomasta teräksestä valmistettu rasvasuodatin kestää konepesua ja säilyttää alkuperäisen ulkonäkönsä (ei kellastu) ja vakautensa.
- Koska käyttöelementit eivät rajoita keittoaluetta ja keittoalueiden järjestys ja koko ovat optimaaliset, tilaa jää riittävästi kahdelle peräkkäiselle suurelle kattilalle (enintään 24cm).
- Kompaktien mittojen ja keittotason 515mm:n syvyyden ansiosta järjestelmä sopii kaikkien yleisten keittiövalmistajien vakiokeittiöihin.
- Kun esikeitinautomatiikka otetaan käyttöön, keittoalue toimii tietyn ajan täydellä teholla, minkä jälkeen se siirtyy automaattisesti takaisin asetettuun jatkokypsennystehoon.
- Lapsilukko estää keittotason kytkemisen päälle vahingossa tai luvatta.
- Automaattinen katkaisutoiminto kytkee valitun keittoalueen automaattisesti pois päältä säädetyn ajan kuluttua.
- Lyhytkestoinen ajastin antaa äänimerkin ja merkkivalo syttyy käyttäjän säätämän ajan kuluttua umpeen.
Soveltuu: Basic, Basic
Asiakirjat
Tekniset tiedot
Monivaiheinen verkkojännite | 380–415 V 2N/3N |
Yksivaiheinen verkkojännite | 220–240 V |
Taajuus | 50 Hz |
Tehonkulutus enintään | 7000 W |
Sulakesuojaus / kolmivaiheinen verkkoliitäntä | 3 x 16 A (vakioliitäntä) |
Sulakesuojaus / kaksivaiheinen verkkoliitäntä | 2 x 16 A |
Sulakesuojaus / yksivaiheinen verkkoliitäntä | 1 x 32 A |
Mitat (leveys x syvyys x korkeus) | 760 x 515 x 196 mm |
Paino (sis. tarvikkeet ja pakkaus) | 25 kg |
Pintamateriaali | Lasikeramiikka |
Keittotason höyrynpoiston tehotasot | 1, 2, P |
Keittotason tehotasot | 1–9, P |
kanavaliitos | BORA Ecotube |
Etukeittoalueen koko | Ø 210 mm |
Takakeittoalueen koko | Ø 140 mm |
Etukeittoalueen teho | 2 300 W |
Takakeittoalueen teho | 1200 W |
Etukeittoalueen tehoasetuksen teho | 3 000 W |