ESCENARIO LIBRE PARA EL SOLISTA

ESCENARIO LIBRE PARA EL SOLISTA

TODO EN UNO: LA DISEÑADORA BARBARA GOLLACKNER HA IDEADO UN MUEBLE INDEPENDIENTE QUE REÚNE EN SÍ MISMO TODAS LAS FUNCIONES DE UNA COCINA, INCLUYENDO UN SISTEMA DE EXTRACCIÓN DE SUPERFICIE BORA Basic.

Un fetiche es, en el sentido original de la palabra, un objeto en el que habita un poder sobrenatural. El diseño de la mesa de cocina «Fetisch» también encierra a primera vista algo mágico, así que hace perfecto honor a su nombre. El bloque de cocina independiente se alza en mitad del espacio como un monolito negro en el que fuerzas opuestas están en equilibrio: es estable y delicado al mismo tiempo, anguloso y sinuoso, compacto pero con todo lo que se necesita para cocinar. Con «Fetisch», la diseñadora Barbara Gollackner ha logrado una pieza extraordinaria de moderna arquitectura de cocina.

«Fetisch» es un proyecto común entre hermanos. El boceto de la diseñadora de Salzburgo lo ha materializado su hermano y ebanista Paul Gollackner en su propio taller. Los creadores explican de la siguiente manera el concepto subyacente del escultural mueble: «Está hecho para personas apasionadas por la cocina, el diseño y el trabajo artesanal, y abiertas a nuevos conceptos de vivienda. En pocas palabras: para personas que no temen hacer de la cocina el centro de su hogar ni mostrar lo que tienen.» Mientras el fregadero, el horno, un pequeño frigorífico e incluso espacio de almacenaje para cubiertos, vajilla y utensilios de cocina se encuentran en el cuerpo básico de roble ahumado, la placa de cocción se integra en una encimera Corian voladiza.

Teniendo en cuenta la idea de diseño que se esconde detrás del boceto de este bloque de cocina, es evidente que tenía que tratarse de una placa de cocción BORA con extracción hacia abajo. Barbara Gollackner: «Buscábamos que el resultado fuera en cualquier caso monolítico y escultural.» El diseño minimalista y compacto de BORA Basic encaja en la encimera de forma discreta y sin ninguna interrupción óptica. Gracias al extractor integrado, se consigue una pieza de diseño muy funcional. El extractor de superficie BORA aspira hacia abajo los vahos o vapores que se generan al cocer y freír justo donde se originan. Sin él se tendría que instalar una campana extractora que inevitablemente perturbaría la imagen… O, sin más, no se podría usar para cocinar. Pero si se desea, este mueble aislado se convierte en una auténtica cocina gracias al extractor de superficie integrado. 

«Fetisch» es arquitectura de cocina visionaria, que ya ha convencido en los ICONIC AWARDS Innovative Architecture 2019 y ha sido premiada como uno de los productos más innovadores del prestigioso concurso internacional de diseño y arquitectura.

Diseño: Estudio Barbara Gollackner, www.barbaragollackner.at

Fabricante: Ebanistería Gollackner, www.tischlerei-gollackner.at

BORA Basic, placa de inducción total, extractor de superficie con recirculación

Fotos: Kathrin Gollackner, www.kathringollackner.at