Menú

Productos

BORA Experimentar

Empresa

Servicio

Solicitar catálogo

Sus datos

En la exclusiva revista BORA encontrará información sobre nuestros sistemas de cocina, además de interesantes historias del mundo BORA. Solicítela ahora gratis.
Tenga en cuenta lo siguiente: los campos marcados con * son campos obligatorios
BORA Experimentar

BORA Experimentar

Productos

Productos

#10 Ñoquis de ricota de búfala con bimi, guindilla y albaricoques confitados

#10 Ñoquis de ricota de búfala con bimi, guindilla y albaricoques confitados

Elaboración

Combinar la ricota de búfala con el queso parmesano y los huevos. Transferir a una manga, crear ñoquis pequeños y cocinarlos en agua hirviendo. Freír el bimi en una sartén con el ajo y la guindilla, luego agregar los ñoquis. Decorar con los albaricoques confitados y queso parmesano.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Bueffel-Ricotta-Gnocchi_mit_Staengelkohl_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Bueffel-Ricotta-Gnocchi_mit_Staengelkohl.jpg
  • 1
  • 2

Ingredientes

Para 4 personas:

  • 200 g de ricota de búfala
  • 50 g de queso parmesano
  • 2 huevos
  • Sal Maldon
  • 150 g de bimi
  • 1 diente de ajo
  • 1 guindilla
  • 30 g de albaricoques confitados

Enviar lista de compra

Compartir

Cocinar
Popup Picture
Convénzase in situ
Encontrar distribuidor

Cookies para el análisis de los accesos al sitio web/medidas de mercadotecnia.

Al seguir utilizando el sitio web, usted otorga su consentimiento para dicho empleo. Información acerca de las cookies y la posibilidad de revocar su utilización.