ELEGANCIA VIVA: UNA COCINA COMO UN ÁRBOL

ELEGANCIA VIVA: UNA COCINA COMO UN ÁRBOL

NATURALEZA PURA Y DISEÑO EN ALTO GRADO: ESTE PODÍA SER EL LEMA DEL DISEÑADOR DE COCINAS HANS OOSTEROM. PARA UN CLIENTE HIZO UNA COCINA MUY ESPECIAL CON MADERA AUTÉNTICA COMO ELEMENTO REPETITIVO Y CON BORA Classic 2.0.

Hace mucho que pasó el tiempo en el que las cocinas de madera se equiparaban a las cocinas rústicas. La mejor prueba de ello: este proyecto individual de cocina de diseño con frontales de roble, encimera de piedra natural, líneas claras y acabados de alta calidad realizado por el diseñador de cocinas Hans Oosterom para una vivienda particular en Laren, Países Bajos. «El cliente quería una cocina-salón a medida con madera natural como hilo conductor y una estética robusta», explica el propietario de Oosterom Keukens. La cocina debía proporcionar mucho espacio de almacenaje y crear un ambiente tipo loft con una gran isla de cocina en el centro.

Como en todos sus proyectos de cocina, para Hans Oosterom y su equipo era muy importante combinar un diseño claro con funcionalidad. «La estructura de la cocina ha de ser sencilla y lógica», explica el experto diseñador de muebles. «Por ejemplo, los cajones para los utensilios de cocina deben estar en el lugar adecuado para alcanzarlos fácilmente mientras se está de pie cocinando detrás de la placa. Por supuesto, por motivos de ergonomía, adaptamos la altura de las encimeras a la estatura de las personas que viven en la casa.» 

Las mismas altas exigencias en cuanto a diseño y funcionalidad plantean los fabricantes de cocinas a los aparatos que instalan en sus cocinas. En cuanto al extractor de superficie apropiado, BORA era para él «la única opción correcta». Argumento 1: Con el extractor de superficie BORA, que aspira hacia abajo los vapores generados al cocer y freír, se mantiene despejado el magnífico marco que es el techo con vigas vistas sobre la isla de cocina. Argumento 2: El diseño BORA minimalista queda perfecto en la imagen de conjunto de la cocina-salón abierta y se integra elegantemente en la encimera de piedra natural oscura. Argumento 3: Con la combinación de dos placas de inducción, en las que caben hasta cuatro ollas de 24 cm simultáneamente, una placa de inducción wok y dos extractores de superficie de alta potencia aspiradora, BORA también va a la cabeza en lo que a confort para cocinar se refiere. Esto último fue, por cierto, también decisivo para que el cliente se decidiera por BORA Classic 2.0. En la sala de exposición de Hans Oosterom en Roosendaal, este tuvo la oportunidad de probar los sistemas de extracción de superficie BORA y de ver con sus propios ojos la capacidad y calidad de estos. Gracias a la amplia superficie de cocción con tres placas, el cliente dispone ahora en su nueva cocina de mucho espacio para preparar sus obras culinarias. Hans Oosterom ha creado para él una auténtica «cocina de bienestar».

Diseñador de cocina: Oosterom Keukens, www.oosterom.nl 

Sistema BORA: BORA Classic 2.0, placas de inducción y de inducción-wok con dos extractores de superficie

Fotos: Oosterom Keukens