BORA Pro placa de gas

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    Información del producto

    • La combinación entre el mando clásico y el panel táctil con indicaciones claras y nítidas en LED garantiza un manejo perfecto. Todas las funciones se activan de forma sencilla, cómoda e intuitiva simplemente girando el mando y pulsando la superficie táctil central.
    • Existen 3 niveles de mantenimiento de temperatura con una regulación constante a 42, 74 o 94°C.
    • El exclusivo diseño de la placa de cocción de gas con quemadores hundidos permite un funcionamiento perfecto con un extractor de superficie.
    • Los quemadores de gas están equipados con termopares de seguridad. Estos termopares controlan la llama del quemador cuando la entrada de gas está activa. En caso de que la llama del quemador se apague accidentalmente, el aparato se encarga de que se efectúe un reencendido automático. Si no se produce el reencendido, la alimentación de gas se interrumpe automáticamente.
    • Los soportes para ollas se desmontan fácilmente y pueden lavarse en el lavavajillas.
    • El dispositivo de seguridad para niños evita que una placa de cocción se encienda de forma involuntaria o sin permiso.
    • Al activar el sistema automático de precalentamiento, la zona de cocción funciona durante un tiempo determinado con la potencia total y se pone después automáticamente de nuevo en el nivel de cocción continua ajustado.
    • Mediante el uso de un servomotor en cada quemador, el sistema electrónico de control del gas consigue una potencia eficiente de los quemadores y un control preciso de la llama con reencendido automático.
    • El indicador de calor residual detecta si la zona de cocción aún sigue caliente después de apagarla con el consiguiente riesgo de sufrir quemaduras o de incendio si se colocan encima objetos sensibles al calor. El indicador se apaga una vez haya transcurrido un tiempo de enfriamiento suficiente (temperatura < 60°C).
    • Desde el menú de configuración se puede poner el aparato en modo demo, que cuenta con todas las funciones de manejo pero que tiene desactivada la función de calentamiento de las placas de cocción.

    Apto para: Professional 3.0

    Documentos

    PKG3_1
    PKG3_2
    PKG3_3
    PKG3_4

    Datos técnicos

    Tensión de conexión220 – 240 V
    Frecuencia50/60 Hz
    Consumo energético máximo5,0 kW
    Rango de potencia máximo20 W
    Protección mínimo1 x 0,5 A
    Longitud cable de alimentación1,5 m
    Dimensiones (ancho x profundidad x altura)370 x 540 x 73 mm
    Peso (incluidos accesorios / embalaje)11,5 kg
    Material superficieSCHOTT CERAN®
    Niveles de potencia placa de cocción1 – 9, P
    Tamaño zona de cocción delanteraØ 240 mm
    Tamaño zona de cocción traseraØ 200 mm
    Potencia zona de cocción delantera (quemador de alta potencia)800 – 3000 W
    Potencia zona de cocción trasera (quemador normal)550 – 2000 W
    Tamaño soporte para ollas delantero270 x 270 x 25/50 mm
    Tamaño soporte para ollas trasero235 x 235 x 25/50 mm

    Datos técnicos

    Tensión de conexión220 – 240 V
    Frecuencia50/60 Hz
    Consumo energético máximo5,0 kW
    Rango de potencia máximo20 W
    Protección mínimo1 x 0,5 A
    Longitud cable de alimentación1,5 m
    Dimensiones (ancho x profundidad x altura)370 x 540 x 73 mm
    Peso (incluidos accesorios / embalaje)11,5 kg
    Material superficieSCHOTT CERAN®
    Niveles de potencia placa de cocción1 – 9, P
    Tamaño zona de cocción delanteraØ 240 mm
    Tamaño zona de cocción traseraØ 200 mm
    Potencia zona de cocción delantera (quemador de alta potencia)800 – 3000 W
    Potencia zona de cocción trasera (quemador normal)550 – 2000 W
    Tamaño soporte para ollas delantero270 x 270 x 25/50 mm
    Tamaño soporte para ollas trasero235 x 235 x 25/50 mm