BORA-QVac_Fleisch_01.jpgBORA_QVac-Mobil.jpg

BORAQVac

The built-in vacuum sealer for longer-lasting food and an extraordinarily fresh taste.

BORA QVac

Med BORA QVac vakuumpakkeren kan du forlænge holdbarheden af dine madvarer med op til tre gange og reducere madspild. Takket være vakuumpakningen mister madvarerne hverken deres naturlige smag eller deres friske og indbydende udseende.

 

BORA QVac er udstyret med tre forskellige funktioner:

  • vakuumpakning i vakuumbokse og vakuumposer
  • genlukning af flasker
  • marineringsfunktion

Highlights

Enestående monteringskoncept

Takket være det innovative og enestående indbygningskoncept lægger BORA QVac ikke beslag på køkkenets arbejdsflader, hvor pladsen jo som regel er knap: Vakuumpakkeren befinder sig – som man kender det fra vores emfangsystemer – under arbejdspladen. Vakuumpakkeren kan både monteres, så den flugter med arbejdsfladen, eller så står på højkant.

Ekstra hurtig marinering

Når marinade-ringen anbringes på en af de dertilhørende vakuumbokse, opstår der et undertryk. Den tilhørende funktion sørger for, at vakuumprocessen gennemføres på maks. ti minutter i stedet for flere timer eller dage. Derved trænger marinaden meget dybt ind i madvarerne.

Forlæng holdbarheden af væsker

Vakuumlukningen sørger for, at holdbarheden af væsker som fx vin eller olie i åbne flasker forlænges. Når du har lavet en grøntsagsbouillon, kan du også opbevare denne som basis til en sauce.

Mindre madspil gennem vakuumpakning

Vakuumpakkede madvarerne kan holde sig længere, helt uden at miste deres naturlige smag eller konsistens. Det gælder både grøntsager, frugt, kød, fisk, sovse, supper og sammenkogte retter, både i rå eller tilberedt tilstand. BORA emfangsystemet i kombination med BORA X BO dampovnen muliggør perfekt tilberedning af vakumpakkede og marinerede fødevarer, f.eks. ved hjælp af sous-vide-teknik.

Sortiment

BORA QVac fås i to forskellige designvarianter, der med garanti passer ind i ethvert køkken: Stainless Steel og All Black.

Allgemeine Fragen zu BORA QVac

BORA QVac kan købes gennem vores autoriserede BORA forhandlere samt via vores BORA webshop.

Alle tilbehørsdelene i startsættet samt vakuumbokse, vakuumposer, vakuumlukninger samt marinade-ringe fås som tilbehør.

Tilbehørsdele som vakuumbokse, vakuumposer, vakuumlukninger samt marinade-ringe kan bestilles i vores BORA webshop. Den dertilhørende QR-kode på vakuumposen fører slutkunden direkte til vores webshop.

Ja. Man kan også bruge vakuumposer fra andre producenter.

Garantien er 2 år. Gennem registrering af apparatet på BORAs website eller via BORA App, kan garantien forlænges med 1 år.

Det kræver en stikdåse med 1 x 16 A (schuko-stik) at forsyne BORA QVac med strøm. 

3 gange så lang som ikke-vakuumpakkede fødevarer.

Ja. BORA QVac vakuumboksene- og poserne er fri for BPA og er fødevaregodkendte. Dette er undersøgt og dokumenteret gennem diverse produkttests. 

Madvaren og marinaden kommes i en vakuumboks. Inden marineringen kan påbegyndes gennem tryk på højre knap (marineringstilstand), skal vakuumventilen midt på låget fjernes. Herefter anbringes marinade-ringen på låget, og forbindes med vakuumhovedet. Det tager altså kun få minutter at starte marineringsprocessen.

Nej, det gør de ikke, eftersom de kan tage skade af mikrobølgeovnens temperaturudsving.

Spørgsmål til produktudvalget

Gennem vakuumpakningen holder madvarerne sig friske meget længere, ligesom de kan forberedes til sous vide-tilberedning i BORA X BO. På samme måde kan åbne væsker holde sig friske længere. På den måde kan både BORA og hver enkelt husstand yde et aktivt bidrag til forebyggelse af madspil.

Gennem overtagelsen af en virksomhed med speciale i udvikling, produktion og salg af vakuumapparater, har BORA kunne tilegne sig den nødvendige ekspertise på kort tid, og dermed gøre sit indtog på dette marked langt hurtigere end det ellers ville have været muligt.