Menu

Products

BORA EXPERIENCE

Virksomhed

Service

Bestil katalog

Dine oplysninger

Bestil det eksklusive BORA Magasin med informationer om vores køkkensystemer og spændende historier fra BORAs verden.
Vær opmærksom på følgende: Felterne med * skal udfyldes.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#4 Perlehønebryst med honningglasur, bladselleri, æbler og hasselnødder

#4 Perlehønebryst med honningglasur, bladselleri, æbler og hasselnødder

Tilberedning

Hæld perlehønebrysterne i en vakuumpose med krydderurter og olie. Steg i 8 minutter ved 65 °C. Skær bladselleri i strimler, skær æblerne i tern, damp begge dele på en pande med olie. Brun perlehønebrysterne på en pande og glasér med honning, skær i skiver og anret med bladselleri og æbler. Pynt med ristede hasselnødder.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Perlhuhnbrust_mit_Honigglasur_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Perlhuhnbrust_mit_Honigglasur.jpg
  • 1
  • 2

Ingredienser

Ingredienser til 4 personer:

  • 320 g perlehønebryst
  • 200 g knoldselleri
  • 2 æbler af en gylden sort
  • 30 g honning
  • 20 hasselnødder
  • 40 g ekstra jomfruolivenolie
  • 30 g smør
  • 1 fed hvidløg
  • Urter
  • Maldon-salt

Send indkøbsliste

Del

MADLAVNING

Events

Events

Popup Picture
Besøg en af vores forhandlere
Find Forhandler