Nabídka
Výrobky Zkušenosti

Objednat katalog

Vaše údaje

Objednejte si nyní zdarma exkluzivní časopis BORA s informacemi o našich kuchyňských systémech a poutavých příbězích ze světa BORA.
Respektujte prosím: Pole označená * jsou povinná.
#9 Char with grilled avocados, spinach, goji berries and cottage cheese

#9 Char with grilled avocados, spinach, goji berries and cottage cheese

příprava

Bone the char, wash, pat dry, season with sea salt and fry on the skin side until crispy. Heat the baby spinach in 2 tbsp walnut oil and allow to collapse. Season with sea salt, nutmeg and pepper. Add the goji berries. Stone the avocados, cut into slices and quickly fry on the Tepan. Season the cottage cheese with salt, olive oil and fresh lemon zest. Serve with Arbequina olive oil and fresh lemon zest.

10-10_senn_saibling_zutaten_01.jpg
10-10_senn_saibling_01.jpg
10-10_senn_saibling_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4 char fillets, 150 g each
  • Sea salt, freshly ground
  • pepper, nutmeg
  • 4 tbsp olive oil
  • 500 g baby spinach, washed
  • 2 tbsp walnut oil
  • 2 tbsp dried goji berries
  • 2 avocados
  • 200 g cottage cheese
  • 1 unwaxed lemon
  • 4 tsp Arbequina olive oil

odeslání nákupního seznamu

Popup Picture
Přesvědčte se sami
Vyhledat prodejce

Informace o souborech cookie:

Soubory cookie používáme k analýze přístupu na naše stránky a k reklamním účelům. Dalším používáním této stránky souhlasíte s používáním souborů cookie. Informace o souborech cookie a vaše právo vznést námitku