Nabídka
Výrobky Zkušenosti
#8 Grilled squid with Romanesco broccoli and crispy polenta cubes

#8 Grilled squid with Romanesco broccoli and crispy polenta cubes

příprava

Clean the squid and score crosswise. Divide the Romanesco broccoli into florets and sweat in a pan with the oil, garlic and chilli. Fry the polenta cubes until crispy. Fry the squid in a pan for 30 seconds. Serve with the Romanesco broccoli and polenta cubes.

Grilled squid with romanesco broccoli and crispy polenta cubes ingredients
Grilled squid with romanesco broccoli and crispy polenta cubes
  • 1
  • 2

Serves 4:

  • 400 g squid
  • 200 g Romanesco broccoli
  • 100 g polenta
  • Maldon salt
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 1 garlic clove
  • 1 chilli pepper

odeslání nákupního seznamu

Informace o souborech cookie:

Soubory cookie používáme k analýze přístupu na naše stránky a k reklamním účelům. Dalším používáním této stránky souhlasíte s používáním souborů cookie. Informace o souborech cookie a vaše právo vznést námitku