Menu
Výrobky Zkušenosti

Objednat katalog

Vaše údaje

Objednejte si nyní zdarma exkluzivní časopis BORA s informacemi o našich kuchyňských systémech a poutavých příbězích ze světa BORA.
Respektujte prosím: Pole označená * jsou povinná.
#10 Thajský salát s hovězím masem, mátou a koriandrem

#10 Thajský salát s hovězím masem, mátou a koriandrem

příprava

Pastu z chilli, rybí omáčku, šťávu z limetky, kukuřičný olej a šťávu z papriky smícháme do dresinku a dáme stranou. Hovězí filé opečeme na Tepanu na médium. Lilek a na proužky nakrájená hovězí filé přidáme k dresinku.  Přidáme zbylé přísady a vše dobře promícháme. Aranžujeme na talíři s praženou rýží a vignou.

10-10_senn_thai-rindfleischsalat_zutaten_02.jpg
10-10_senn_thai-rindfleischsalat_01.jpg
10-10_senn_thai-rindfleischsalat_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • 400 g hovězího filé
  • 5 mladých kulatých thajských lilků, nakrájených na kolečka
  • 4 jarní cibulky, nakrájené na kolečka
  • 6 větviček koriandru
  • 6 snítek máty
  • 2 šalotky, nakrájené na kolečka
  • 1 ks citrónové trávy, tence nakrájené
  • 2 lístečky kafrové limetky, nakrájené najemno
  • 15 g chili pasty
  • 15 g rybí omáčky
  • 25 g šťávy z limetky
  • 60 g odšťavněné červené papriky
  • 10 g kukuřičného oleje
  • 2 lžíce pražené rýže
  • 50 g syrové thajské vigny, nakrájené na kousky

odeslání nákupního seznamu

Događanja

Događanja

Popup Picture
Přesvědčte se sami
Vyhledat prodejce

Informace o souborech cookie:

Soubory cookie používáme k analýze přístupu na naše stránky a k reklamním účelům. Dalším používáním této stránky souhlasíte s používáním souborů cookie. Informace o souborech cookie a vaše právo vznést námitku