Menu

Prodotti

BORA Vivere

Azienda

Assistenza

Ordina il catalogo

I tuoi dati

Ordina ora gratuitamente la nostra rivista BORA con tante informazioni sui nostri sistemi di cucina ed entusiasmanti storie sul mondo di BORA.
NB: I campi contrassegnati da * sono campi obbligatori
BORA Vivere

BORA Vivere

Prodotti

Prodotti

#4 Insalata di pollo alla greca

#4 Insalata di pollo alla greca

Preparazione

Mischia tutti gli ingredienti dell’insalata in una ciotola, unisci il condimento, assaggia e se è il caso insaporisci con sale e pepe. Sciogli il ghee nella piastra teppanyaki a fuoco medio e aggiungi il pollo, poi condisci con sale e pepe. Friggilo per 90 secondi poi gira i pezzi, aggiungi l’aglio e le erbe e cuoci per altri 90 secondi fino a terminare la cottura. Impiatta l’insalata in due porzioni. Aggiungi il pollo sull’insalata e servi immediatamente.

1010_Melissa_Hemsley_Greek_Chicken_Salad.jpg

Ingredienti

Ricetta per 2 persone:

Per il pollo all’aglio e origano:

  • 2 petti di pollo, tagliati a quadretti di 2,5 cm, per un totale di 300 g
  • 1 grande spicchio d’aglio, finemente tritato
  • ½ cucchiaino di origano o timo secco o un cucchiaino di erbe fresche
  • 1 cucchiaio di ghee o di olio di cocco
  • Sale marino e pepe nero macinato di fresco

Per l’insalata alla greca:

  • 4 cipollotti, tritati
  • Il succo di ½ limone
  • 1 grande peperone rosso, senza semi e tagliato grossolanamente
  • 100 g di pomodori pachino tagliati a metà
  • ½ cetriolo, tagliato grossolanamente
  • 1 manciatina di olive snocciolate tagliate a metà
  • 30 g / una grande manciata di prezzemolo fresco tagliato grossolanamente
  • 80 g di feta, sbriciolata grossolanamente
  • 2 grandi manciate di rucola o di qualunque tipo di insalata in foglia, 80 g
  • 3 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva
  • Sale marino e pepe nero macinato di fresco

Invia la lista della spesa

Condividi

Cucina
Popup Picture
Convincetevi sul posto
Trova il rivenditore

Cookies per l’analisi delle visite al Sito web e delle strategie di marketing.

Continuando a utilizzare il presente Sito, acconsentite all’impiego di tali cookies. Informazioni sui cookies e sulle modalità di opposizione al loro uso.