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Crevettes aux pois gourmands, graines de sésame et tomates cerises

Crevettes aux pois gourmands, graines de sésame et tomates cerises

Préparation

Nettoyer les pois gourmands et couper les tomates cerises en deux. Verser de l’huile dans le wok BORA ou dans une poêle (niveau 7) et laisser chauffer. Ajouter les pois gourmands et les crevettes et les faire revenir pendant 3 minutes, puis ajouter le sésame et les tomates. Assaisonner de jus de citron vert, de sel et de poivre, laisser cuire 2 minutes supplémentaires.

 

 

Pour 2 personnes

● 300 g de crevettes (par ex. : taille 8/12 avec carapace)
● 200 g de pois gourmands
● 200 g de tomates cerises
● 1 c.à.s de sésame noir
● 1 citron vert
● Huile de cuisson (de sésame, par exemple), sel, poivre

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