Menu
Produits Expérience
Chou-fleur grillé à la sauce aux fines herbes

Chou-fleur grillé à la sauce aux fines herbes

Préparation

Découper le chou-fleur en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur. Incorporer du sel, du cumin et de la coriandre dans un peu d’huile, mélanger et en badigeonner les tranches de chou-fleur. Déposer les tranches sur le teppanyaki préchauffé à 200 °C et faire dorer le chou-fleur sur les deux côtés. Assaisonner de poivre. Mélanger des herbes fraîches, du sel, du poivre, du jus de citron et 4 c.à.s d’huile d’olive dans un blender pour en faire une sauce. Verser un filet de sauce sur les tranches de chou-fleur encore chaudes et, selon votre goût, agrémenter d’un peu de zeste de citron.

 

 

Pour 2 personnes

● ½ chou-fleur
● 1 grosse c.à.c de cumin
● 1 grosse c.à.c de coriandre (moulue)
● 1 bouquet d’herbes fraîches (par ex. : persil, coriandre…)
● 1 citron
● Huile d’olive, sel et poivre

Envoyer ma liste d’achats

Popup Picture
Découvrez nos produits en direct auprès de nos distributeurs
Trouver un distributeur

Cookies pour l'analyse des accès au site web/mesures de marketing.

En poursuivant l'utilisation de ce site web, vous acceptez cette utilisation. Informations relatives aux cookies et vos possibilités de vous y opposer.