18.01.2021

BORA Professional 2.0 : au centre d'une cuisine moderne dans une maison de ville historique

Pour l‘équipe de designers du studio Dross & Schaffer Ingolstadt, l’installation d’une cuisine moderne au style épuré dans une maison de 1573 relevait à première vue de l’impossible. En dépit des récentes rénovations du bâtiment visant à créer un nouvel espace de vie, quelques difficultés sont apparues lors de l’aménagement. En effet la "Fleißerhaus" intégrée au musée de la ville d’Ingolstadt est aujourd’hui classée monument historique. Sa nature architecturale imposait donc un certain nombre de contraintes particulières pour y aménager une cuisine. Les raccordements étaient rares, les escaliers étroits et il n’y avait aucune possibilité d'utiliser les anciennes poutres pour la fixation. Les équipes ont du faire preuve de créativité et d’ingéniosité pour relever ce défi.

Le projet était clair dès le début : la cuisine devait être au cœur de la demeure, diviser harmonieusement la pièce en deux espaces distincts tout en mettant en valeur les poutres en bois décoratives. Si le plafond bas et les poutres apparentes confèrent à la pièce étirée en longueur un cachet certain, une question majeure s’est posée : comment aspirer efficacement les vapeurs de cuisson sans hotte, si la fixation d’une hotte aspirante classique au plafond et aux poutres n’est pas possible ? La solution: le système BORA, dispositif aspirant innovant intégré à la plaque de cuisson qui, grâce à une technologie brevetée, aspire la vapeur et les odeurs vers le bas, précisément là où elles se produisent. Le système BORA impressionne non seulement par sa fonctionnalité et son efficacité exceptionnelle, mais aussi par son design. La cuisine peut ainsi être faite dans un air pur et avec « une vue dégagée ».

Afin de compenser le manque de lumière des petites fenêtres, les équipes de designers ont délibérément travaillé avec du bois et des coloris clairs et ont opté pour une combinaison de meubles de cuisine au style épuré en acier inoxydable. Combinée à un système BORA Professional 2.0, la plaque de cuisson à induction complète les surfaces en acier inoxydable, intégrant élégamment ses atouts fonctionnel dans le style de la cuisine. Le système dispose d’un bouton de commande qui permet un guidage intelligent de l'utilisateur. BORA Professional 2.0 est un véritable système modulaire haut de gamme dans lequel la plaque de cuisson et la hotte aspirante communiquent entre elles.

Les habitants de ce foyer chaleureux auront ainsi tout le loisir de se concentrer sur l’essentiel : le plaisir de cuisiner et de profiter de leur nouvelle demeure. Avec cette cuisine élégante et moderne, Dross & Schaffer a réussi à répondre aux exigences de conception modernes tout en maintenant une ambiance traditionnelle et rustique.

 

À propos de l'entreprise :

Depuis son siège bavarois de Raubling, l'entreprise BORA Lüftungstechnik GmbH développe et commercialise depuis 2007 des systèmes d'aspiration sur table de cuisson dont le succès n'est plus à prouver. Grâce à une technologie brevetée, ces systèmes une aspiration des vapeurs par le bas. Les gammes innovantes BORA Professional, BORA Classic, BORA X Pure, BORA Pure et BORA Basic sont aujourd'hui commercialisées dans 60 pays.

La vision du fondateur de BORA Willi Bruckbauer est concentrée sur la fin de la hotte aspirante. Les avantages de ses systèmes brevetés : un rendement accru par rapport aux hottes conventionnelles, un fonctionnement silencieux et économique, un nettoyage facile. Ces systèmes offrent une liberté maximale dans l'agencement des cuisines et assurent une vue dégagée.

Dès 2009, l'entreprise a reçu sa première récompense dans le cadre de la compétition d'innovation « 365 Orte im Land der Ideen » (365 lieux au pays des idées), récompense rapidement suivie des prix Deutschen Gründerpreis, Red Dot Awards, Plus X Awards, German Design Awards, Iconic Awards, German Brand Award, Good Design Awards, iF Design Awards etc.

Plus d'informations sur www.bora.com.

 

Représentant :

Klaudia Meinert

klaudia.meinert@derks-bmc.de

Tél. +49(0)89-7599905-11

 

derks brand management consultants

Strähuberstr. 18

81479 Munich

www.derks-bmc.de

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