BORA Pro HiLight-Kochfeld 3-Kreis/Bräter

PKCB3

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    Produktinformationen

    • Eine perfekte Bedienung garantiert die Kombination aus klassischem Knebel und sensitiver Oberfläche mit gestochen scharfer LED-Anzeige. Alle Funktionen werden einfach, bequem & intuitiv über Knebeldrehung und Tap auf die zentrale Touchfläche aktiviert.
    • 3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
    • Ein flächiger Bräter-Heizkreis ist flexibel und einfach zuschaltbar.
    • Ein zweiter bzw. dritter, größerer Heizkreis ist flexibel und einfach zuschaltbar.
    • Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
    • Die Abschaltautomatik schaltet die gewählte Kochzone nach Ablauf einer voreingestellten Zeit automatisch ab.
    • Der Kurzzeittimer löst nach Ablauf einer vom Nutzer eingestellten Zeit ein optisches und akustisches Signal aus.
    • Mit der Pausefunktion lassen sich vorübergehend alle Kochzonen einfach und schnell deaktivieren. Bei Aufhebung der Funktion wird der Betrieb mit den ursprünglichen Einstellungen fortgesetzt.
    • Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
    • Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.

    Passend für: Professional 3.0

    Dokumente

    PKCB3_1
    PKCB3_2
    PKCB3_3
    PKCB3_4

    Technische Daten

    Anschlussspannung380 – 415 V 2N
    Frequenz50/60 Hz
    Leistungsaufnahme maximal5,1 kW
    Anschlusswert maximal5,1 kW
    Absicherung2 x 16 A
    Länge Netzanschlussleitung1,5 m
    Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)370 x 540 x 73 mm
    Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)8,9 kg
    Material OberflächeSCHOTT CERAN®
    Leistungsstufen Kochfeld1 – 9 (Zuschaltung von 2/3 Kreisen/Bräter)
    Anzahl Kreise Kochzone vorne3
    Anzahl Kreise Kochzone hinten2
    Größe Kochzone vorneØ 120 / 180 / 235 mm
    Größe Kochzone hintenØ 165 mm / 290 x 165 mm
    Leistung Kochzone vorne800 / 1600 / 2500 W
    Leistung Kochzone hinten1500 W / 2600 W

    Technische Daten

    Anschlussspannung380 – 415 V 2N
    Frequenz50/60 Hz
    Leistungsaufnahme maximal5,1 kW
    Anschlusswert maximal5,1 kW
    Absicherung2 x 16 A
    Länge Netzanschlussleitung1,5 m
    Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)370 x 540 x 73 mm
    Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)8,9 kg
    Material OberflächeSCHOTT CERAN®
    Leistungsstufen Kochfeld1 – 9 (Zuschaltung von 2/3 Kreisen/Bräter)
    Anzahl Kreise Kochzone vorne3
    Anzahl Kreise Kochzone hinten2
    Größe Kochzone vorneØ 120 / 180 / 235 mm
    Größe Kochzone hintenØ 165 mm / 290 x 165 mm
    Leistung Kochzone vorne800 / 1600 / 2500 W
    Leistung Kochzone hinten1500 W / 2600 W