Garnelen mit Sesam-Zuckerschoten und Tomaten
Zubereitung
Zuckerschoten putzen und Cocktailtomaten halbieren. Bratöl in den BORA Wok oder eine Pfanne (Stufe 7) geben und heiß werden lassen. Darin Zuckerschoten und Garnelen 3 Minuten braten, dann Sesam und Tomaten dazugeben. Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen, weitere 2 Minuten braten und dann heiß servieren.
Für zwei Personen
- 300 g Garnelen (z.B. der Größe 8/12 mit Schale)
- 200 g Zuckerschoten
- 200 g Cocktailtomaten
- 1 EL schwarzer Sesam
- 1 Limette
- Bratöl (z.B. Sesamöl), Salz, Pfeffer
