TROMGEROFFEL VOOR EEN KEUKENSOLO

TROMGEROFFEL VOOR EEN KEUKENSOLO

ALLES IN ÉÉN: DESIGNER BARBARA GOLLACKNER ONTWIERP EEN VRIJSTAAND MEUBEL WAARIN ALLE KEUKENFUNCTIES ZIJN OPGENOMEN – INCLUSIEF EEN BORA Basic KOOKVELDAFZUIGSYSTEEM.

Oorspronkelijk was een fetisj een voorwerp met bijzondere religieuze kracht. Het design van het keukenmeubel „Fetisch“ ziet er op het eerste gezicht al even magisch uit en doet zijn naam dus alle eer aan. Het vrijstaande keukenblok ziet eruit als een zwarte monoliet en combineert tal van tegenstellingen: stevig en zacht, hoekig en gewelfd, compact en toch met alles wat je nodig hebt om te koken. Met „Fetisch“ is designer Barbara Gollackner erin geslaagd een buitengewoon stukje moderne keukenarchitectuur te creëren.

„Fetisch“ is een gezamenlijk project van broer en zus: de Salzburgse zorgde voor het ontwerp, terwijl haar broer en timmerman Paul Gollackner in zijn eigen bedrijf voor de realisatie zorgde. De makers verklaren het concept achter het sculpturale meubel als volgt: „Het is gemaakt voor mensen met een passie voor koken, design en handwerk; mensen die openstaan voor nieuwe woonconcepten, kortom: mensen die niet bang zijn om de keuken in het centrum van de woonruimte te plaatsen en ook willen laten zien wat ze hebben.“ In het corpus van gerookte eik vind je het aanrecht, de oven, een kleine koelkast en zelfs opbergruimte voor bestek, servies en kookgerei terug. Het kookveld bevindt zich in een filigraan uitspringend Corian-werkblad. 

Als je kijkt naar het designidee achter het ontwerp van het keukenblok, is het volstrekt logisch dat men hier heeft gekozen voor een BORA kookveld met afzuiging van kookdampen naar beneden. Barbara Gollackner: „We wilden absoluut dat het monolithisch en sculpturaal zou zijn.“ Het minimalistische en compacte design van BORA Basic is sober en gaat naadloos op in het werkblad. De ingebouwde afzuiging maakt het designstuk functioneel. De BORA kookveldafzuiging zuigt kook- en braadgeurtjes direct naar beneden af, daar waar ze ontstaan. Zonder dit afzuigsysteem zou je een afzuigkap moeten monteren, die onvermijdelijk het beeld zou verstoren. Of zou je gewoon helemaal niet koken. Je kunt zelfs zeggen dat het vrijstaande meubel pas een echte keuken wordt dankzij de kookveldafzuiging. 

De visionaire keukenarchitectuur „Fetisch“ gooide hoge ogen op de ICONIC AWARDS Innovative Architecture 2019 en werd bekroond als één van de meest innovatieve producten van de internationaal gerenommeerde design- en architectuurwedstrijd.

Design: Studio Barbara Gollackner, www.barbaragollackner.at

Fabrikant: Tischlerei Gollackner, www.tischlerei-gollackner.at

BORA Basic, oppervlakte-inductiekookveld, kookveldafzuiging met recirculatie

Foto’s: Kathrin Gollackner, www.kathringollackner.at

BORA INSIDE

BORA INSIDE