Menu
Producten Ervaring
#9 Zalmforel met gegrilde avocado’s, spinazie, gojibessen en verse kaas

#9 Zalmforel met gegrilde avocado’s, spinazie, gojibessen en verse kaas

Voorbereiding

Ontgraat en spoel de zalmforelfilet, dep droog, kruid met zeezout en bak op de huidzijde tot hij knapperig is. Verhit de babyspinazie in 2 el walnotenolie en laat hem krimpen, breng op smaak met zeezout, nootmuskaat en peper. Voeg de gojibessen toe. Snijd de ontpitte avocado’s in partjes en braad ze op de Tepan aan tot ze knapperig zijn. Breng de cottagecheese op smaak met zout, olijfolie en verse citroenzeste. Garneer met Arbequinaolijfolie en verse citroenzeste.

10-10_senn_saibling_zutaten_01.jpg
10-10_senn_saibling_01.jpg
10-10_senn_saibling_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4 zalmforelfilets van 150 g
  • zeezout, versgemalen peper, nootmuskaat
  • 4 el olijfolie
  • 500 g babyspinazie, gewassen
  • 2 el walnotenolie
  • 2 el gedroogde gojibessen
  • 2 avocado’s
  • 200 g cottagecheese
  • 1 onbehandelde citroen
  • 4 tl Arbequina-olijfolie

Verzend boodschappenlijst

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Ontdek zelf de producten bij onze verkopers
Vind een verkoper

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.