Menu
Producten Ervaring

#4 Rundvleessalade

10 | 10 - Editie Aziatische keuken met Vroni Lutz

Voorbereiding

Bak het vlees heel kort, maak een marinade van de overige ingrediënten en meng door het vlees. Breng op smaak met peper en zout.

10_10-veronika-lutz_rindfleischsalat_zutaten_s.jpg
10_10-veronika-lutz_rindfleischsalat-1s.jpg
  • 1
  • 2
  • 400 g rundvlees in dunne plakjes
  • 1 mango, in blokjes
  • 1 kleine rode peper (fijngehakt)
  • ½ bosje koriander, gehakt
  • 3 limoenblaadjes (fijngehakt)
  • 3 stengels stinkende ballote (geplukt)
  • 3 stengels Thaise basilicum (geplukt)
  • 2 tl bruine suiker
  • 1 stengel citroengras (in dunne plakjes gesneden)
  • 4 el limoensap
  • 1 el vissaus
  • 1 el sojasaus
  • 2 el mirin

Verzend boodschappenlijst

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Ontdek zelf de producten bij onze verkopers
Vind een verkoper

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.