BORA Pro Tepan kookveld met 2 kookzones

PKT3

    Productinformatie

    • De combinatie van een klassieke knop met een gevoelig oppervlak met loepzuiver leddisplay staat garant voor een perfecte werking. Alle functies worden eenvoudig, makkelijk en intuïtief geactiveerd door aan de knop te draaien of op het centrale aanraakvlak te tikken.
    • In plaats van met voorgedefinieerde vermogensniveaus te werken, kunt u op de Tepan roestvrijstalen grill de gewenste oppervlaktetemperatuur heel nauwkeurig instellen, m.a.w. het noodzakelijke vermogen wordt automatisch geregeld. Zodra de doelinstelling is bereikt, wordt de temperatuur voortdurend geregeld en constant gehouden bij veranderingen in externe omstandigheden (zoals koud vlees dat op de grill wordt gelegd).
    • De huidige temperatuur op de Tepan wordt steeds heel nauwkeurig weergegeven.
    • De hypermoderne Mikanit-verwarmingselementen en het hoge verwarmingsvermogen zorgen voor een aanzienlijk kortere verwarmingstijd en een nog gelijkmatigere verdeling van de warmte over het volledige grilloppervlak.
    • Groot roestvrijstalen grilloppervlak met twee afzonderlijk regelbare kookzones (vooraan/achteraan).
    • Dankzij het volledig roestvrijstalen ontwerp van de Tepan en de afgeronde binnenhoeken kan het grilloppervlak makkelijk, snel en zonder chemische producten worden gereinigd.
    • Met de reinigingsfunctie zorgt u voor een constante temperatuur van 70°C, ideaal voor de reiniging van het Tepan kookveld.
    • De kinderbeveiliging zorgt ervoor dat het kookveld niet onbedoeld of ongeoorloofd kan worden ingeschakeld.
    • Met de brugfunctie kunt u makkelijk twee kookzones combineren tot één groot kookvlak. De vermogensregeling voor de gecombineerde zone gebeurt dan via één bedieningselement.
    • Het apparaat kan via het configuratiemenu in de demomodus worden gezet. Alle bedieningsfuncties zijn hier aanwezig, maar de verwarmingsfunctie van de kookvelden is gedeactiveerd.

    Geschikt voor: Professional, Professional 3.0

    Documenten

    Technische gegevens

    Aansluitspanning380 – 415 V 2N
    Frequentie50/60 Hz
    Maximale vermogensopname4,8 kW
    Maximale aansluitwaarde4,8 kW
    Zekering minimaal2 x 16 A
    Lengte netaansluitkabel1,5 m
    Afmetingen (breedte x diepte x hoogte)370 x 540 x 73 mm
    Gewicht (incl. toebehoren/verpakking)15,8 kg
    Oppervlaktemateriaalgeborsteld roestvrij staal
    Grootte kookzone vooraan295 x 230 mm
    Grootte kookzone achteraan295 x 230 mm
    Grootte kookzone gebrugd295 x 460 mm
    Vermogen kookzone gebrugd4800 W
    Vermogen kookzone vooraan2400 W
    Vermogen kookzone achteraan2400 W
    Temperatuurregelbereik70 – 250 °C

    Technische gegevens

    Aansluitspanning380 – 415 V 2N
    Frequentie50/60 Hz
    Maximale vermogensopname4,8 kW
    Maximale aansluitwaarde4,8 kW
    Zekering minimaal2 x 16 A
    Lengte netaansluitkabel1,5 m
    Afmetingen (breedte x diepte x hoogte)370 x 540 x 73 mm
    Gewicht (incl. toebehoren/verpakking)15,8 kg
    Oppervlaktemateriaalgeborsteld roestvrij staal
    Grootte kookzone vooraan295 x 230 mm
    Grootte kookzone achteraan295 x 230 mm
    Grootte kookzone gebrugd295 x 460 mm
    Vermogen kookzone gebrugd4800 W
    Vermogen kookzone vooraan2400 W
    Vermogen kookzone achteraan2400 W
    Temperatuurregelbereik70 – 250 °C