Cocción aromática al vapor. ¿Es el BORA X BO un horno normal?

La cocción al vapor es un método de cocción que permite preparar alimentos de forma especialmente suave, aromática y sana. Para ello, normalmente existen dos tipos diferentes de aparatos: la vaporera y el horno de vapor. Nuestro horno Flex BORA X BO reúne, en un mismo aparato, una vaporera y un horno. Así pues, es un horno de vapor profesional para el hogar, con un manejo intuitivo mediante pantalla táctil, similar a la típica de un smartphone. Verdaderamente un genio universal: con nuestro X BO se puede cocinar y hornear con o sin humedad añadida. Así, según la función elegida, los platos quedan especialmente tiernos, jugosos y crujientes.