principio

Crear en vez de copiar

LA FÍSICA PUEDE SER TAN BELLA

No permitimos que los vapores y olores de cocción lleguen a ascender, sino que los aspiramos allí donde se generan: directamente en la placa de cocción, aspirándolos desde que se generan en la olla, el asador, la sartén, la parrilla. No es magia, sino física aplicada según los principios básicos de la dinámica de fluidos. Para conseguirlo, simplemente aprovechamos un flujo transversal, más potente que la velocidad de ascensión de los vapores de cocción.

EL PRINCIPIO BORA

NUESTRAS VENTAJAS

AIRE LIMPIO

El placer de cocinar a gusto

BORA extrae las partículas de olor y grasa directamente desde el recipiente de cocción, con lo cual, los vapores de cocción no llegan a elevarse y, por tanto, a dispersarse molestamente por el ambiente. Las partículas de grasa liberadas son aspiradas de forma efectiva por el filtro de grasa de acero inoxidable. Usted cocina como si estuviese al aire libre.

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SILENCIO

Notablemente más silencioso que las campanas extractoras tradicionales

Las campanas extractoras tradicionales suponen una carga directa de 70 dB (A) a la altura de la cabeza. Por el contrario, a potencia máxima, el nivel de ruido que genera BORA es incluso más bajo que el que produce un filete cuando lo hacemos a la plancha. Eso es posible gracias a su sofisticada técnica, con motores de funcionamiento silencioso, el acoplamiento perfecto y la integración en el zócalo de la cocina.

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VISTA LIBRE

Adiós al obstáculo de la campana

BORA le libera de las incomodidades de las campanas extractoras tradicionales. Adiós a los cantos y esquinas a la altura de la cabeza. Olvídese de cocinar encorvado. Y de los vapores molestos que le tapan la vista o le empañan las gafas. Disfrute de un horizonte despejado. Y los cocineros de la casa, gracias a BORA, dejan de verse marginados y pasan a formar parte de la reunión.

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Limpieza fácil

¿Por qué hacerlo difícil, pudiendo hacerlo fácil?

La limpieza de las campanas extractoras tradicionales resulta laboriosa y requiere tiempo. BORA, por el contrario, convence por sus excelentes cualidades en el día a día, también en términos de limpieza y mantenimiento. Las tres piezas móviles se pueden desmontar a mano sin necesidad de herramientas y limpiar en el lavavajillas.

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EFECTIVIDAD

Centrarse en lo esencial

Las campanas extractoras convencionales consumen muchos recursos para obtener un rendimiento proporcionalmente bajo. Los extractores de superficie BORA son la solución inteligente y de alta eficacia. La mejor prueba de ello: su valor Cleanrate del 100% a la altura de la cabeza, gracias a la velocidad de flujo aplicada de manera inteligente y a la innovadora tecnología de los motores que conducen al objetivo sin desviaciones.

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LOS MEJORES MATERIALES

Alta funcionalidad y larga vida útil

Hemos aunado materiales de primera calidad que garantizan una alta funcionalidad y una larga vida útil en un sistema Premium sin concesiones. El acero inoxidable puro y la vitrocerámica libre de metales pesados se encargan de poner el acento. Es nuestro compromiso para que disfrute del placer de cocinar con BORA durante muchos años.

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LIBERTAD DE PROYECTO

Nuevas posibilidades en el diseño arquitectónico de las cocinas

BORA convence con las nuevas posibilidades en la planificación de la cocina. Puede hacer prácticamente todo: Cocinar delante de la ventana, en la buhardilla, en una isla de cocina sin una campana molesta, disfrutar de más espacio para armarios colgantes en cocinas pequeñas, minimalismo sin juntas... De este modo, BORA es la pauta a seguir para una nueva estética en las cocinas.

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CLEANRATE DEL 100%

Hasta ahora, el rendimiento de las campanas extractoras se evaluaba en la norma DIN EN 61591, midiéndose el rendimiento del ventilador, la reducción del ruido y el filtrado de grasas. Además, calculando el valor MEK (el porcentaje de metiletilcetona en al aire ambiental) también es posible medir la eliminación de las cargas de cocción en el espacio. Para poder comparar objetivamente el rendimiento diferentes sistemas de extracción de humos se desarrolló el procedimiento Cleanrate.

Con un sistema de extracción efectivo es posible cocinar como si se estuviera al aire libre: se alcanza un valor Cleanrate del 100%. Las mediciones efectuadas conforme al procedimiento Cleanrate lo demuestran: el valor Cleanrate del 100% de BORA es un valor impensable para las campanas extractoras convencionales.