Maravilloso Mármol - Amsterdam City House

Maravilloso Mármol - Amsterdam City House

Ámsterdam es famosa por sus casas históricas situadas junto a los canales. Estas casas, altas y estrechas, se apiñan a lo largo del Grachtengordel, el barrio de los Grandes Canales, Patrimonio de la Humanidad de la Unesco. El simple hecho de encontrarse en una casa así ya hace especial esta cocina. Pero los diseñadores fueron más allá y dotaron la cocina de muchos más detalles únicos. La cocina es al mismo tiempo la entrada a la casa y destaca por sus materiales de alta calidad como el mármol y la madera auténtica, además de por un elegante sistema de placa de cocción BORA Pure.

Créditos fotografía:

Diseño de la cocina: Eginstill, www.eginstill.com

Placa de inducción BORA Pure con extractor de superficie integrado

Fotos: Patrick van Riemsdijk

No hay cortinas, ni persianas, ni estores… En los Países Bajos esto es perfectamente normal. Así, cuando los pisos y las casas se iluminan por la noche, inevitablemente pueden verse escenas de la vida en su interior a través de las ventanas. Este es también el caso de esta casa histórica en el canal Prinsengracht de Ámsterdam. Al mirar la planta baja, pueden verse una zona de salón-comedor y una elegante cocina, que es al mismo tiempo la entrada a la casa.

Sensación de loft contemporáneo en la estrecha casa del canal

El motivo de la distribución poco habitual del espacio lo proporciona la historia: como es habitual en las casas de canales de Ámsterdam, esta casa es muy estrecha, pero a cambio se estira hacia el fondo y en varios pisos de altura. Este tipo de construcción se debe a que antiguamente el impuesto sobre la propiedad inmobiliaria aumentaba según el ancho de la fachada principal. Así pues, para ahorrar en el impuesto, se construían partes delanteras extremadamente estrechas. Para mantener un ambiente abierto y moderno tras la renovación del edificio, la actual propietaria prescindió por completo de los tabiques en la parte delantera de la planta baja, en todo el ancho del edificio. Tan solo unos paneles acristalados detrás de la puerta principal constituyen una especie de vestíbulo transparente.

Mucha piedra natural y madera en el centro

El punto central de este amplio espacio abierto es la cocina, que une diferentes materiales naturales en un conjunto acogedor. La unidad de cocina, adaptada exactamente al muro original y que cuenta con armarios de suelo a techo y una estantería de nogal, se dotó de frontales rebordeados de roble en color verdoso. Al igual que la estantería, la isla de cocina también lleva nogal oscuro en los cajones y los costados. La parte superior de las encimeras en ambos elementos se cierra con unas placas de elegante mármol Port Laurent. Este seduce con su fondo oscuro, sobre el que se intercalan brillantes vetas doradas, haciendo que la piedra desprenda un increíble dinamismo que subraya la singularidad de la cocina. Los profesionales del estudio de cocinas e interiorismo Eginstill, que realizaron el proyecto y la instalación de la cocina, recomiendan que, si se va a utilizar el mármol como encimera, se opte por variedades resistentes de la piedra, ya que serán menos susceptibles de sufrir manchas y arañazos. Como el resto de elementos de la cocina, las encimeras también se hicieron a medida, al igual que los tiradores de color bronce, que armonizan perfectamente con las vetas del mármol, así como la tabla de cortar de nogal macizo.

Armonía cromática y alta calidad

Los electrodomésticos para la cocina y el grifo del fregadero se escogieron en negro, a juego con el color oscuro de la piedra natural. En el centro de la encimera de mármol de la isla de cocina se encuentra una placa de cocción BORA Pure, que aspira los vapores y olores de cocción de forma silenciosa y fiable hacia abajo. Así se evita que los olores se dispersen por toda la planta baja. Ópticamente, el diseño minimalista de BORA encaja a la perfección en el elegante diseño de la cocina. Aquí se ve la calidad hasta en el último detalle, justo como lo había imaginado el diseñador.

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