A BORA Professional

BORA Pro vitrocerámica de gas con 2 zonas de cocción

PKG11

    Información del producto

    • El control clásico al que estamos acostumbrados por medio del mando selector situado en el frontal se ha completado por medio de un indicador digital con pantalla táctil. El acceso a las modernas funciones de manejo de la placa de cocción y el extractor se realiza siempre de modo centralizado a través del mando selector.
    • La profundidad extra de 54cm de las placas de cocción del sistema Professional ofrece aún más espacio para la batería de cocina.
    • Existen 3 niveles de mantenimiento de temperatura con una regulación constante a 42, 74 o 94°C.
    • El exclusivo diseño de la placa de cocción de gas con quemadores hundidos permite un funcionamiento perfecto con un extractor de superficie.
    • Los quemadores de gas están equipados con termopares de seguridad. Estos termopares controlan la llama del quemador cuando la entrada de gas está activa. En caso de que la llama del quemador se apague accidentalmente, el aparato se encarga de que se efectúe un reencendido automático. Si no se produce el reencendido, la alimentación de gas se interrumpe automáticamente.
    • Los soportes para ollas se desmontan fácilmente y pueden lavarse en el lavavajillas.
    • El dispositivo de seguridad para niños evita que una placa de cocción se encienda de forma involuntaria o sin permiso.
    • Al activar el sistema automático de precalentamiento, la zona de cocción funciona durante un tiempo determinado con la potencia total y se pone después automáticamente de nuevo en el nivel de cocción continua ajustado.
    • Desde el menú de configuración se puede poner el aparato en modo demo, que cuenta con todas las funciones de manejo pero que tiene desactivada la función de calentamiento de las placas de cocción.
    • El sistema de extracción se puede combinar libremente con hasta 8 placas de cocción distintas, desde inducción total, hasta gas o teppanyaki. También son posibles múltiples combinaciones con p. ej. 3 placas de cocción y 2 extractores.

    Apto para: Professional 2.0, Professional,

    Documentos

    Datos técnicos

    Tensión de conexión220 – 240 V
    Frecuencia50/60 Hz
    Consumo energético máximo5,0 kW
    Rango de potencia máximo20 W
    Protección mínimo1 x 0,5 A
    Longitud cable de alimentación1,5 m
    Dimensiones (ancho x profundidad x altura)370 x 540 x 73 mm
    Peso (incluidos accesorios / embalaje)11,5 kg
    Material superficieSCHOTT CERAN®
    Niveles de potencia placa de cocción1 – 9, P
    Tamaño zona de cocción delanteraØ 240 mm
    Tamaño zona de cocción traseraØ 200 mm
    Potencia zona de cocción delantera (quemador de alta potencia)800 – 3000 W
    Potencia zona de cocción trasera (quemador normal)550 – 2000 W
    Tamaño soporte para ollas delantero270 x 270 x 25/50 mm
    Tamaño soporte para ollas trasero235 x 235 x 25/50 mm

    Datos técnicos

    Tensión de conexión220 – 240 V
    Frecuencia50/60 Hz
    Consumo energético máximo5,0 kW
    Rango de potencia máximo20 W
    Protección mínimo1 x 0,5 A
    Longitud cable de alimentación1,5 m
    Dimensiones (ancho x profundidad x altura)370 x 540 x 73 mm
    Peso (incluidos accesorios / embalaje)11,5 kg
    Material superficieSCHOTT CERAN®
    Niveles de potencia placa de cocción1 – 9, P
    Tamaño zona de cocción delanteraØ 240 mm
    Tamaño zona de cocción traseraØ 200 mm
    Potencia zona de cocción delantera (quemador de alta potencia)800 – 3000 W
    Potencia zona de cocción trasera (quemador normal)550 – 2000 W
    Tamaño soporte para ollas delantero270 x 270 x 25/50 mm
    Tamaño soporte para ollas trasero235 x 235 x 25/50 mm
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