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A BORA Professional

BORA Pro Teppanyaki de acero inoxidable con 2 zonas de cocción

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Placa de cocción PKT11
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Información del producto

  • El control clásico al que estamos acostumbrados por medio del mando selector situado en el frontal se ha completado por medio de un indicador digital con pantalla táctil. El acceso a las modernas funciones de manejo de la placa de cocción y el extractor se realiza siempre de modo centralizado a través del mando selector.
  • En lugar de niveles de potencia definidos, en el teppanyaki de acero inoxidable se puede ajustar la temperatura deseada en la superficie con máxima precisión, es decir, la potencia necesaria se regula de forma automática. Una vez alcanzado el ajuste, la temperatura se regula continuamente y se mantiene constante en caso de variación de las condiciones externas (p. ej. si se pone carne fría en el teppanyaki).
  • El dispositivo de seguridad para niños evita que una placa de cocción se encienda de forma involuntaria o sin permiso.
  • El temporizador de tiempo breve emite una señal óptica y acústica transcurrido un tiempo ajustado por el usuario.
  • El sistema de extracción se puede combinar libremente con hasta 8 placas de cocción distintas, desde inducción total, hasta gas o teppanyaki. También son posibles múltiples combinaciones con p. ej. 3 placas de cocción y 2 extractores.
  • Todos los sistemas de extracción de superficie BORA están diseñados para facilitar un montaje lo más sencillo y rápido, y lo menos propenso a averías posible.
  • Todas las placas de cocción y extractores BORA se pueden montar enrasados o bien superpuestos.
  • Diseño exclusivo de vanguardia para cada línea de producto con un alto factor de reconocimiento de la marca. Los productos BORA son productos originales que han recibido varios premios internacionales de diseño y tienen muchos imitadores.
  • A través del menú de configuración se pueden realizar ajustes básicos en el aparato y volverlos a cambiar en cualquier momento.
  • BORA ofrece para todos los sistemas de extracción de superficie una extensión gratuita de un año del periodo de garantía para lo que solo hay que registrarse en línea.

Apto para: Professional 2.0,

Documentos

PKT11_1
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PKT11_4

Datos técnicos

Tensión de conexión380 – 415 V 2N
Rango de regulación de la temperatura70 – 250 °C
Frecuencia50/60 Hz
Consumo energético máximo4,8 kW
Rango de potencia máximo4,8 kW
Protección mínimo2 x 16 A
Peso (incluidos accesorios / embalaje)15,8 kg
Material superficieAcero inoxidable, cepillado
Dimensiones zona de cocción trasera295 x 230 mm
Cable de alimentación1,5 m (L1, L2, N, PE)
Dimensiones (AxPxAl)370 x 540 x 73 mm
Dimensiones zona de cocción delantera295 x 230 mm
Potencia zona de cocción delantera2400 W
Potencia zona de cocción trasera2400 W
nivel de mantenimiento de temperatura150 - 230 °C, 250 °C (1 - 9, P)

Datos técnicos

Tensión de conexión380 – 415 V 2N
Rango de regulación de la temperatura70 – 250 °C
Frecuencia50/60 Hz
Consumo energético máximo4,8 kW
Rango de potencia máximo4,8 kW
Protección mínimo2 x 16 A
Peso (incluidos accesorios / embalaje)15,8 kg
Material superficieAcero inoxidable, cepillado
Dimensiones zona de cocción trasera295 x 230 mm
Cable de alimentación1,5 m (L1, L2, N, PE)
Dimensiones (AxPxAl)370 x 540 x 73 mm
Dimensiones zona de cocción delantera295 x 230 mm
Potencia zona de cocción delantera2400 W
Potencia zona de cocción trasera2400 W
nivel de mantenimiento de temperatura150 - 230 °C, 250 °C (1 - 9, P)
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