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A BORA Professional

BORA Pro sistema de extracción de superficie con ventilador integrado

PKAS

BORA Pro sistema de extracción de superficie con ventilador integrado
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Información del producto

  • El control clásico al que estamos acostumbrados por medio del mando selector situado en el frontal se ha completado por medio de un indicador digital con pantalla táctil. El acceso a las modernas funciones de manejo de la placa de cocción y el extractor se realiza siempre de modo centralizado a través del mando selector.
  • El sistema de extracción está completamente cerrado en estado desconectado. Al activarse el extractor, la tapa de cierre se abre automáticamente. Los sensores integrados garantizan la seguridad e impiden que quede nada atrapado al cerrarse automáticamente la tapa.
  • Las piezas expuestas a los vapores de cocción se desmontan fácilmente a través de la accesible abertura de entrada. Así se pueden limpiar en el lavavajillas, donde no ocupan mucho espacio.
  • Si se derrama algo mientras se está cocinando, los líquidos y restos de comida se recogen de manera segura en la bandeja integrada.
  • El filtro de grasa de acero inoxidable, en comparación con otras mallas filtrantes utilizadas con frecuencia, como las de aluminio, muestra una resistencia duradera al lavado en lavavajillas y conserva su aspecto original (no amarillea) y estabilidad.
  • El sistema de extracción se puede combinar libremente con hasta 8 placas de cocción distintas, desde inducción total, hasta gas o teppanyaki. También son posibles múltiples combinaciones con p. ej. 3 placas de cocción y 2 extractores.
  • La potencia del extractor se regula a sí misma según la situación concreta. No hay interrupciones al suprimirse la necesidad de intervenir manualmente. Toda la atención se concentra en cocinar.
  • La amplia abertura del extractor ofrece espacio suficiente para la limpieza (incluso para manos grandes).
  • BORA ofrece todo un sistema con componentes perfectamente coordinados entre sí (extractor de superficie, placa de cocción, ventilador, filtro, conducto y caja de pared).
  • Todos los sistemas de extracción de superficie BORA están diseñados para facilitar un montaje lo más sencillo y rápido, y lo menos propenso a averías posible.

Apto para: Professional 2.0,

Documentos

PKAS_1
PKAS_2
PKAS_3
PKAS_4

Datos técnicos

Niveles de potencia1 – 9, P
Conexión del lado de extracciónBORA Ecotube
Tensión de conexión220 – 240 V
Frecuencia50/60 Hz
Consumo energético máximo700 W
Cable de alimentación2 m
Dimensiones (AxPxAl)468 x 540 x 199 mm
Peso (incluidos accesorios / embalaje)12,5 kg

Datos técnicos

Niveles de potencia1 – 9, P
Conexión del lado de extracciónBORA Ecotube
Tensión de conexión220 – 240 V
Frecuencia50/60 Hz
Consumo energético máximo700 W
Cable de alimentación2 m
Dimensiones (AxPxAl)468 x 540 x 199 mm
Peso (incluidos accesorios / embalaje)12,5 kg
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